Охлаждаемые столы

Охлаждаемые столы

В современном мире на профессиональных кухнях ресторанов, баров, кафе и других объектов общественного питания, а также в аптеках, лабораториях и больницах, уже давно используются охлаждаемые столы, которые совмещают в себе сразу несколько функций рабочей поверхности и холодильного оборудования. Прежде всего, охлаждаемые столы используются для хранения напитков и продуктов питания в упаковках или закрытых емкостях. Также существуют низкотемпературные охлаждаемые столы, которые предназначены для хранения замороженных продуктов. Каждый такой стол имеет в своей системе холодильную установку. Это герметичная система, которая заполнена хладагентом, и включает в себя капиллярную трубку, воздухоохладитель и холодильный агрегат. Этот девайс очень удобен в использовании, в отличие от простых холодильных шкафов. Его столешница выполнена из нержавеющей стали и используется как рабочая поверхность. Именно эти качеств, совмещенные в одном элементе, значительно позволяют экономить пространство в помещении. Кроме того, охлаждаемые столы могут использовать как отдельный объект, так и быть встроенным в барную стойку или прилавок. А может быть и наоборот – в сам стол можно заделать мойку. Холодильные столы имеют высокую герметичность и жесткость. Это позволяет им выдерживать нагрузку более 50 кг и обеспечивать сохранность продуктов даже в самые жаркие дни. Само пространство стола вентилируется в обязательном режиме, что позволяет охлаждать продукты быстро и равномерно.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru