Необходимые аминокислоты в нашей пище

Необходимые аминокислоты в нашей пище

Для нормального функционирования человеческого организма в рационе должны быть продукты, содержащие белки, жиры и углеводы. Так вот, белки необходимы при построении клеток и тканей, кроме того, они способствуют правильной работе жизненно важных систем. Ценность белка в его аминокислотном составе. При отсутствии их в необходимом количестве может возникнуть ухудшение памяти. На этот случай врач может выписать препарат с необходимым составом, например, такую добавку, как Dmae. ПродуктыЦенность употребляемого белка зависит от степени его усвоения. Незаменимые аминокислоты содержатся во многих продуктах, употребляемых человеком. Это белки растительного и животного происхождения, они должны присутствовать на столе ежедневно. Кроме того, необходимо следить за сочетанием продуктов, которые содержат белки, например, рыбные и мясные блюда лучше совмещать с мучными изделиями. Попадание в наш организм необходимых аминокислот зависит от того, какие продукты предпочитает человек. Зачастую организму не хватает трех основных аминокислот, которые можно получить лишь с определенными продуктами питания. Триптофан. Соя, горох и фасоль богаты этой аминокислотой. А к продуктам животного происхождения, которые им богаты, относятся творог, сыр, яйца, рыба и мясо (больше в вырезке).

Метионин. Большее его количество можно получить, употребляя животные белки, то есть из молочных продуктов, а также с мясом, яйцами и рыбой. Растительный белок с данной аминокислотой содержится в гречневой крупе и бобовых.

Лизин. Богаты им бобовые, продукты из молока, сыр, желток яйца, мясо, рыба.

Аминокислоты очень нужны нашему организму, так, например, из триптофана вырабатывается гормон сна — мелатонин, который, в свою очередь, отвечает за сезонные и суточные ритмы. Из этой же аминокислоты в дневное время вырабатывается серотонин, или гормон бодрости. Появление бессонницы указывает на то, что в организм попадает недостаточное количество триптофана, являющего основой гормона сна. При бессонице можно мелатонин купить, но для начала необходимо проконсультироваться с врачом. А главное, добавьте в пищу продукты, содержащие большое количество этой аминокислоты.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru