Как наловить и приготовить раков

Как наловить и приготовить раков

Нет ничего лучше, чем холодненькое пиво в тёплый летний день, на природе, с вкусными раками. Да, это и есть та ситуация, пережить которую я считаю должен каждый. Это как рыбка под пивко. Раки, деликатес, который нужно уметь не только есть, не только приготовить, но и поймать! Нет ничего лучше собственноручно пойманных раков. В этой статье я хочу рассказать вам как, приготовить раков, и если это вызовет у вас интерес, как поймать раков.

Начнём с приготовления раков. На самом деле данный процесс очень важен, так как если вы допустите ошибку, можете закончить вечер в туалете, или ещё хуже, у врача на приёме. Итак:* Класть раков в кастрюлю нужно тогда когда вода уже кипит, после чего продолжать варить на сильном огне.* Если вы варите раки под пивко, то хорошо посолите их, не меньше 1 столовой ложки на 1 литр воды.* Чем больше вы оставите раков настаиваться, тем солёние будут раки. Опять же хорошо если раки под пиво.* Не помешает зелени, я всегда кладу укроп и немного перца* По поводу, как долго варить раков, ходит много разных предположений, я всегда верю минут 20, ну иногда затягивается на пол часа. Всё зависит от того как быстро покраснеют раки. Внимание! Если рак после того как приготовился, не поджал хвост, это означает, что рак был сварен уже дохлым, что можетпривести к отравлению. Если вас заинтересовал процесс приготовления раков, читаем дальше:

Как наловить раковРассказать о всех нюансов этого не лёгкого дела, в одной статье не удастся, но я постараюсь поведать вам о самом лучшем, самом редком способе ловки раков. Первым дело, нужно приготовится к ловки раков. Раки это падальщики, и питаются падалью. Не спешите тукать, если в озере есть раки, это первый признак того, что вода в этом озере чистая. Так как если бы рыба стала умирать не своей смертью, то это бы отразилось на раках. Раки водятся не глубоко, обычно это глубина до двух метров. В основном это подводные обрывы, которые оставил уровень воды который был у озера раньше. Но бывает, что раки опускаются ниже, до 10 метровой глубины, поэтому нам понадобится лодка. Итак из снаряжения, настругайте себе деревянных кольев, я позже объясню зачем, также вам понадобятся капроновые чулки, липкая лента и верёвка, а также спицы от велосипеда или старые электроды, толстая леска или как её называют в простонародье "строительная" толщина должна быть разумная, если нет лески можно взять верёвку. Этап первый. Колья. Я всегда делал это на месте, сбегать в лесок и нарубить кольев, не составляет ни какого труда. Лучше сделать сразу, штук десять. В этом случае экономить не стоит, пригодятся. Колышки, а нет, лучше колья, должны быть не короче трёх метров, и иметь ровную форму. Для этого лучше всего брать молодые деревья в густом лесу, они всегда тянутся к солнцу и приобретают ровные формы. С одной стороны колышки нужно заострить "иначе они небыли бы кольями", другой же конец лучше всего оставить тупым, иначе можно легко поранится. Этап второй. Готовим наживку для ловли раков. Лучшая наживка, это лягушка. Причём не просто лягушка, а дохлая. Для этого их естественно нужно наловить. В детстве для этого дела мы использовали удочку, вместо наживки на крючок прицепляли кусочек травинки. Но лучше всего если это будет пневматическая винтовка "воздушка", дротики и т. д. По количеству лягушек, я скажу только одно, я всегда ловил 5 лягушек на 1 кол. Но если так много лягушек вы не поймите, то сойдёт и две - три. После того как лягушки пойманы, убиты, они должны пахнуть. Именно на этот запах и будет вестись рак. Для этого лучше всего лягушку подпалить на костре, но не долго, минут пять. Третий этап. Заканчиваем подготовкуПеред тем как перейти к процессу, нужно в капроновые чулки, насадить по три - пять лягушек, после чего привязать всё это к заточной стороне ранее изготовленного копья скотчем или верёвкой. Привязывать нужно немного выше чем остреё, я всегда делал от зависимости дна озера, сантиметров 20-40.Этап четвёртый. Процесс ловлиЗаплываем на лодке на глубину 2 метра, это зависит от кольев. Обычно это 5-10 метров от берега. И втыкаем колья в дно. Это нужно проделать со всеми раками, втыкать колья нужно на небольшом расстоянии друг от друга. Я обычно оставляю метров пять. Этап пятый. Ждём. В это время можно насладиться природой, мы делали так, делились на две команды, одна координировала действия с берега, другая орудовала на воде. Затем менялись, и вот лучше всего было оказаться в первой группе. Отмучившись, ты мог сесть на травку, открыть пивка, и насладившись картиной "ловля раков" вздохнуть. Вернёмся к нашим ракам. В это время, пока вы отдыхаете, раки учуяли запах и ринулись к источники. И как только достигнет её, вцепится в неё клешнями. Рак никогда сразу не отпускает наживку, поэтому выждав час, можно доставать колья. Этап шестой. УловМедленно, не резко вытаскиваем колья, и собираем прицепившихся раков. Колья можно опять воткнуть, если вы хотите поиметь максимальный улов. На моей памяти были времена, когда на 1 такой колышек, я ловил по 10 раков. Вот и весь процесс, и ещё раз. На самом деле рак очень чистоплотное существо, и то, что вы ловили их на лягушку, так они её только и видели, через чулок.

Приятного вам отдыха, и холодного пивка.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru