Олимпиада в Лондоне: кулинарные победы.

Олимпиада в Лондоне: кулинарные победы.

За время проведения Олимпиады в Лондоне для участников, обслуживающего персонала, организаторов и гостей планируется приготовить и подать около 14 млн. блюд в 40 точках приема пищи.

Олимпиада станет крупнейшей операцией в мирное время по снабжению провиантом.

На выбор 15 тысячам атлетов будет предоставлено более 1300 различных блюд. Оргкомитет ожидает, что за время этого мероприятия, спортсменами будет съедено приблизительно 1,2 миллиона завтраков, ужинов и обедов.

Организаторы, также, не забыли про зрителей, которым будет предложено 150 «наилучших Британских яств», которые можно будет отведать в 800 торговых точках.

Организаторами Олимпиады были обнародованы детали о питании вслед за возникшими спорами вокруг намерения спонсора (компании McDonald's) построить в Олимпийском парке самый большой ресторан.

Приготовленная еда во время спортивного праздника будет отражать сплав всех культур, которые есть в Британии.

Также, Олимпиада в Лондоне предоставит традиционную кухню разных районов Британии – к примеру, мясной пирог из Пертшира или баранина по-валлийски. В состав меню будет входить квасной хлеб из района Тауэр-Хэмлетс.

По словам Пола Дейтона, руководителя оргкомитета лондонских игр (LOCOG), еда и питье станут одним из важнейших элементов незабываемого и фантастического спортивного события. Цены на все это будут доступными: обычная семья, состоящая из 4 человек, сможет пообедать примерно за 40 фунтов (около 40 долларов).

Также, организаторы заверили, что поставщики еды прошли тщательную проверку продукции по высоким экологическим стандартам.

Будут предоставлены места для комфортного приема пищи. Основная столовая для спортсменов, принимающих участие, рассчитана на 5000 мест. Она разделена на 4 зоны, которые посвящены разной кухне: британской, средиземноморской, европейской и африканско-карибской кухне. Также, для тех кто придержутся диеты предусмотрены особые блюда: халяльная, кошерная пища.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru