Пряные травы и подзимний сев

Пряные травы и подзимний сев

Большинство пряных трав холодостойки, поэтому их можно сеять поздней осенью, и ранней весной.

Большинство пряных трав холодостойки, поэтому их можно сеять поздней осенью, и ранней весной. Лучше всего отвести под них отдельное место и первый посев сделать под зиму. Весной семена дружно взойдут и пойдут в рост. В это время можно на другом участке посеять еще семена. Когда грядка с подзимним посевом полностью освободится, можно, убрав остатки и перекопав землю, снова высевать семена, чтобы осенью собрать еще один урожай. Таким образом, получится что-то вроде конвейера.

Травы, которые можно высевать под зиму

Укроп. Это растение неприхотливо и простое в выращивании. Оно любит много света, увлажненную и питательную почву, устойчиво к холодам. Посев осуществляют до того, как земля промерзнет. Весной можно набросить на участок укрывной материал.

Кинза. Эта пряность любит песчаные, легкие почвы, не выносит затенения. Сеять нужно под зиму или рано весной. Запаздывание со сроками может привести к преждевременному цветению. В момент появления всходов нужен обильный полив, прореживание и прополка.

Петрушка. Ее нельзя сеять после моркови, тмина, укропа и кинзы. Посев не должен быть глубоким, но грунт нужно уплотнить. В уходе она неприхотлива. Урожай корневой петрушки собирают в сентябре и кладут на хранение, обрезав листья. Мелкие корнеплоды можно использовать для выращивания зелени зимой.

Для подзимнего сева пригодны и такие растения: эстрагон, сельдерей, тмин, шалфей.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru