Гречишный мед и его полезные свойства

Гречишный мед и его полезные свойства

Гречишный мед получают из одного из самых лучших медоносов – гречихи. Трудолюбивые пчелы собирают нектар с цветков гречихи, которая растет во многих регионах России. Гречишный мед обладает множеством полезных свойств и является хорошим лекарством против большого перечня болезней. Если смешать мед воду и добавить лимон - эта смесь хороша в лечении после алкогольного отравления. Подробнее о проявлении аллергии на алкоголь. К сожалению, многие нечестные на руку продавцы пытаются разбавить или даже подделать его, с целью увеличения прибыли.

Выбор правильного гречишного меда с полезными свойствами

В отличие от липового меда, при выборе гречишного, следует обратить пристальное внимание на его цвет. Гречишный мед является самым темным из всех сортов, что вы можете видеть на картинке слева. Его оттенок может быть от красновато-насыщенного до темно-коричневатого.

Помимо этого, мед из нектара цветков гречихи можно определить по вкусу, но для этого его нужно попробовать хотя бы один раз. После этого вы никогда не сможете забыть его неповторимый вкус и аромат. Но, даже если вам никогда не доводилось его попробовать, то воспользуйтесь уже известным опытом дегустаторов. Как утверждают последние - гречишный мед создает легкое першение в горле.

Чтобы определить разбавлен медовый продукт или нет, опустите в него куриное яйцо. Если мед настоящий, оно не должно тонуть.

Польза гречишного меда

Гречишный мед богат многими полезными веществами для организма человека. В нем содержаться такие элементы как медь, цинк, кальций, фосфор и другие. По содержанию аминокислот этот мед превосходит другие сорта, также в нем содержатся белки и много железа. Именно благодаря повышенному содержанию железа мед из нектара гречихи рекомендуют при малокровии и анемии, а также во время беременности. Помимо этого, он рекомендуется при авитаминозе, болезнях сердца, печени и почек, и является прекрасным средством для нормализации кровяного давления. И это далеко не все полезные свойства гречишного меда.

Как и любой другой продукт, гречишный мед имеет противопоказания. Его не следует принимать людям с повышенной чувствительностью к данному продукту. В противном случае возможно возникновение аллергических реакций (зуда, головных болей, диареи, крапивницы и прочих). Также мед не рекомендован детям, имеющим такой диагноз, как диатез или золотуха.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru