Гречишный и кипрейный мед

Гречишный и кипрейный мед

Одним из наиболее целебных, является гречишный мед. Разнообразия всевозможных веществ, как этом сорте меда, нет ни в одном другом. Кипрейный мед один из наиболее благотворно влияющих на ЦНСГречишный мед относят к самым полезным видам меда. Этот вид имеет темный цвет темный и имеет аромат пряностей. Этот вид меда чаще бывает темно-коричневого цвета, иногда темно-желтого с красноватым или сероватым оттенком. Когда гречишный мед начинает кристаллизоваться, он приобретает вид кашицы.

Для сбора меда используется нектар с цветов гречихи. Материала у пчел предостаточно. Это растение каждый год засевают тысячи полей этим растением, по своему составу и наличию всевозможных компонентов, с этим медом не сравнится ни один другой. В состав входят различные белки, типы углеводов, лучше всего усваивающихся в организме, жиры. Но помимо классических составляющих. в продукте содержаться необходимые порции макроэлементов, среди которых цинк, кобальт, железо, бор, йод, фосфор, кальция и другие. Еще в этом меде много витаминов В1, В2, РР, С и др. Еже одно большое достоинство меда – содержание незаменимых аминокислот, которые содержаться еще в мясе и необходимы для формирования различных тканей в организме человека. Так вот в гречишном меде таких аминокислот в два раз больше чем в светлых видах меда.

Также благодаря большому количеству железа и белков, продукт способствует обновлению крови, повышает эластичность сосудов, помогает быстрому заживлению ран, повышает количество эритроцитов в крови.

Мед из гречихи полезно принимать для лечения анемии и малокровия. Также он показан женщинам, находящимся в положении, людям, которые страдают от гастритов, повышенным выделением желудочного сока.

Благодаря обилию разнообразных витаминов, этим сортом меда лечат различные авитаминозы, кровоизлияния, при облучениях радиоактивным излучением, гипертонии. Этот продукт повышает проинцаемость капилляров, поэтому его рекомендовано употреблять вместе с препаратами для лечения гипертонии. Против скарлатины, кори, и других. Нельзя не сказать о антисептических и заживляющих свойствах гречишного меда. Он способствует заживлению гнойных, ран, фурункулов, ожогов.

Также этот сорт успокаивает ЦНС, его используют как диетический продут для диабетиков. Кипрейный медКипрейный мед светлый, почти бесцветный, может быть зеленоватого оттенка. Когда он начинает кристаллизироваться, он становится похожим на белое сало, иногда не снежную крупу. Вкус у этого сорта очень приятный с ароматом цветов. Кипрей, который еще называют иван-чаем, имеет необычные лиловые цветы. Растение в диком виде можно встретить очень часто. Это растение относится к лечебным. Сегодня его почти не используют, однако раньше эту целебную траву применяли для лечения различных болезней.

Кипрейный мед хорошо снимает воспаления, способствует снижению боли, успокаивает нервную систему. Вообще этот сорт выделяется своим благотворным воздействием на нервную систему. Его используют как успокоительное, для остановки судорог. Также мед применяется для лечения неврозов. Эти свойства обусловлены присутствием в составе продукт дубильных веществ, таких как танин и различных слизистых элементов. Кипрей в народе еще применяют вместо валерианы. Так и кипрейный мед принимают при головных болях, для улучшения сна. Благодаря большому количества витамина С этот вид меда способствует укреплению иммунитета, улучшает состояние кожи.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru