Новогодние праздники в Австрии

Новогодние праздники в Австрии

Традиции празднования Нового года в Австрии включают обязательный ритуал изготовления пунша из красного вина, корицы и сахара, в честь Святого Сильвестра. Даже встречу Нового года здесь называют просто Сильвестром.

К этой дате хозяйки готовят пышный стол, на котором обязательно должно быть блюдо из молочного поросенка, что означает символ удачи. Даже сладости, например, шоколад, помадки, печенье, марципаны и т. д., изготавливают виде свиньи. В качестве десерта на стол ставят мятное мороженое с четырехлистным клевером.

Во время Новогодних гуляний в небо запускают множество петард, фейерверков, салютов и других пиротехнических хлопушек, которые, как считается, отгоняют всех злых духов, чтобы все плохое осталось в старом году.

Рождество в Австрии считается семейным праздником и отмечается в кругу родных, а на Сильвестр люди собираются большими компаниями, веселятся и гуляют в ресторанах и кафе до самого утра. Туристы из других стран с удовольствием покупают новогодние туры в Австрию. В первое новогоднее утро местные детишки ходят по домам соседей и исполняют новогодние хоралы, а им дарят угощение. В это же время начинается сезон карнавалов, которые продолжаются вплоть до великого поста.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru