5 причин для того, чтобы отметить Всемирный вегетарианский день

5 причин для того, чтобы отметить Всемирный вегетарианский день

28 октября отмечается Всемирный вегетарианский день, и, даже если вы не планируете становиться вегетарианцем или веганцем, существуют множество причин для того, чтобы увеличить собственное потребление растительной пищи, тем более, что современные технические механизмы позволяют легко и просто готовить самые разнообразные блюда. Например, кухонные машины, комбайны, блендеры, электрические мясорубки, хлебопечки и другие приборы существенно упрощают работу на кухне. А купить их можно на сайте

Многие диетологи отмечают, что все больше людей начали экспериментировать с постными блюдами и результаты этих экспериментов не заставили себя ждать. Ниже вы найдете пять основных преимуществ, которые заставят вас обратить внимание на вегетарианство.

1. Потеря веса.

В Оксфордском университете провели исследование среди почти 38 000 взрослых, в результате которого было выяснено, что мясоеды имеют, как правило, самый высокий индекс массы тела, вегетарианцы самый низкий, а между ними расположились так называемые полу-вегетарианцы.

Результаты другого исследования, опубликованные в Американском журнале, показали, что при сравнении 10 000 вегетарианцев и не вегетарианцев индекс тела был значительно выше у последних во всех возрастных группах и у обоих полов. Кроме того, увеличение массы тела в течение 5-летнего цикла было самым низким у тех, кто отказался от продуктов животного происхождения.

В чем же дело? Растительные блюда, как правило, богаты антиоксидантами и клетчаткой, которые напрямую связаны с потерей веса. Только заранее стоит убедиться, что в ваших вегетарианских блюдах используется цельная, богатая питательными веществами пища и не используются аналоги «нездоровой пищи», например вегетарианской версии хот-дога, печенья или пончиков.

2. Улучшение здоровья.

Крупнейшие исследования, проведенные в этом году, были посвящены сравнению возникновения болезней сердца среди вегетарианцев и мясоедов. По их результатам было выявлено, что вегетарианская диета сможет намного уменьшить риск сердечнососудистых заболеваний (убийца №1 как мужчин, так и женщин) практически на треть.

Согласно другим исследованиям 2013 года, проведенным в Университете Лома Линда, у мужчин-вегетарианцев около 50 лет и старше смертность от каких-либо причин была на 12% меньше чем у не вегетарианцев. Исследования проводились среди 70 000 человек.

Более того, по данным Американской ассоциации по исследованию рака, вегетарианская диета существенно снижает риск развития рака желудка, поджелудочной железы, толстой кишки, молочной железы, матки и яичников. Кроме долгосрочных преимуществ, диетологи отмечают мгновенное улучшение артериального давления, снижение уровня сахара в крови, артериального давления, повышение иммунитета и стабилизация работы пищеварительной системы у пациентов, ставших вегетарианцами.

Многие из них также сообщали об уменьшении болевых синдромов, что вероятно связано с противовоспалительным эффектом от приема растительной пищи.

3. Улучшение настроения.

Кроме преобразований вашего тела, потребление большого количества растительной пищи ведет к мощнейшему воздействию на ваш разум. В исследованиях, опубликованных в Британском журнале психологии, около 300 молодых людей ежедневно вели Пищевой дневник, в котором отмечали рейтинг настроения.

Ученые выяснили, что значительное потребление растительных продуктов приводило к повышению энергии, чувству счастья, радости, которое сохранялось и на следующий день после приема пищи. В то же время, приблизительно 75% американцев не дотягивают до пяти минимальных рекомендованных ежедневных порций растительных продуктов.

4. Улучшение внешнего вида.

Как известно, антиоксиданты улучшают кровообращение и улучшают пигментацию кожи, что сразу же сказывается на ее внешнем виде. Стоит потреблять больше свежих, сырых овощей, которые помогут вам вывести вредные вещества. В недавнем исследовании было выяснено, что животные жиры напрямую связаны с преждевременным старением и появлением морщин.

5. Лучший секс.

Употребление вегетарианских блюд может помочь вам потерять вес. А потеря всего 10 фунтов, согласно другим исследованиям, позволяет повысить уровень половых гормонов и улучшить вашу интимную жизнь. Кроме того, самым мощным увеличителем либидо считаются именно растительные продукты.

Также избегание мясных продуктов может стать ключом к так называемой «аромотерапии». Чешские исследования показали, что запах от вегетарианцев был более приятным и привлекательным, чем от людей, которые употребляют животную пищу.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru