Цветы из огурцов, листочки из моркови и огурцов

Цветы из огурцов, листочки из моркови и огурцов

Что ж, сегодня я попытаюсь объяснить, как сделать самые простые цветы из огурцов, а также как украсить эти цветы листочками из тех же огурцов, а также из моркови.

Приступим.

Нам потребуется: огурцы средние -3 шт., морковь средняя – 1 шт., ягоды – любые, на Ваш вкус, у меня ежевика.

Также нам понадобятся следующие инструменты.

Кстати, вполне можно обойтись и без карбовочного ножа, вместо него можно воспользоваться обычным острым ножом, но в случае использования ножа карбовочного, процесс вырезания гораздо упрощается. Также, если подумать, можно обойтись и без ложки-нуазетки, т. к. здесь она нам потребуется, чтобы вырезать из моркови серединку цветка. Можно поступить проще – в середину цветка положить какую-либо ягоду.

Что ж, начнем вырезание.

Мысленно делим наш огурец на четыре части и начинаем вырезать лепестки, как показано на фото. Думаю, понятно, что затрагиваем мы лишь одну четвертую огурца.

Поворачивая огурец, вырезаем 4-5 таких лепесточков. Вырезаем их сразу друг за другом, не отступая место.

Срезаем цветок

Затем, как показано на фото, острый нож аккуратно вводим под каждый лепесток и под углом срезаем мякоть огурца так, чтобы срезать «попку» вместе с лепесточками.

Далее острым ножом счищаем лишнюю мякоть в середине цветка, лепестки не трогаем.

Берем ложку-нуазетку и, как показано на фото, погружаем ее в морковь,

Прокручиваем и вынимаем из моркови уже середину нашего цветка.

Укладываем ее между лепестками.

Я решила сделать пять таких цветков, в одном из них середина – ягода ежевики.

Теперь приступаем к вырезанию лепесточков. Аккуратно срезаем шкурку с огурца.

Затем из этой шкурки вырезаем наш лепесток. Обратите внимание, я нож держу, как шариковую ручку. Он острый, так что будьте осторожны.

Теперь берем карбовочный нож и вырезаем линии на мякоти. Нужно прочертить середину лепестка и боковые косые линии. Линии прочерчиваем до зеленой шкурки, но, опять-таки, аккуратно, чтобы не порвать листик.

Я сделала два таких листика из огурца.

И последний на сегодня листик – из моркови. Нарезаем морковь тонкими платинами (чем тоньше они будут, тем невесомее будут казаться листики). Я листочки из моркови давно не вырезала, потому они получились массивнее, чем могли бы быть, если бы я их вырезанию посвящала больше своего времени.

Затем, вырезаем листик.

Далее уже на этом листике острым ножом, как ручкой, рисуем овальные узоры. У меня узоры пока больше треугольные:( Но тут, повторюсь, нужно больше практики и тогда листочки будут получаться ажурными и невесомыми.

Вот, собственно говоря, и все на сегодня. Вскоре напишу о том, как сделать розы из огурца и помидорки.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru