Рестораны «Росинтера» использовали несвежие продовольствия

Рестораны «Росинтера» использовали несвежие продовольствия

Группа, охватывающая «Планету суши», «IL Патио», «Fridays», а также кофейни «Costa Coffee», получили предупреждение, суммовой размер которого соответствует восемьсот тридцати одной тысячи рублей.

Московское управление Роспотребнадзора сумело явить нарушения в процессе работы заведений немалых российских ресторанных холдингов под названием «Росинтер ресторантс». Так, руководство компании получило предписание, в котором велась речь о прекращении нарушения потребительских прав.

Благодаря проведению давно запланированной проверки нескольких объектов, которые прошли в сентябре-октябре идущего года, дали возможность выявить все проводимые нарушения. Так, на кухнях ресторанов экспертами было обличено совсем неудовлетворительное состояние некоторых помещений. Сами же рестораны не имели соответствующего температурного режима, средств для дезинфекции, а также места для хранения моющих. Также было указано, что за период проверки удалось изъять сто двадцать несвежих яиц, тринадцать партий продукции, имевшей признаки испорченного товара, а также мяса и холодных закусок без необходимых маркировок.

Кроме этого, экспертами Роспотребнадзора было подсчитано нарушением тот факт, что они не могли в процессе проведения проверок ознакомиться с прейскурантами, меню и обслуживающими условиями в заведениях. Также в меню для посетителей не было указано никаких сведений, которые предоставили бы информацию о составе кушанья и прочего.

«Росинтер Ресторантс» остался доволен результатами проведенных проверок. Так, удалось обнаружить незначительные нарушения для компании такого масштаба. Это было заявлено представительской аудиторией компании. Из всех триста семидесяти одного исследования смогли найти лишь 2,4% отклонений во всех случаях. А общая масса, снятых продуктов с реализации, не превышает четырех килограмм. Другими словами, компания уверена, что для пятидесяти семи ресторанов, все полученные результаты являются хорошими показателями их работы.

Также о небольших нарушениях можно судить по невысоким штрафным санкциям. Как правило, если Роспотребнадзор обнаруживает какие-то отклонения в качестве различных продуктов, то выписывает штраф в размере двухсот-трехсот тысяч рублей для каждого ресторана. Другими словами, крупные компании могут получать штраф в размере нескольких миллионов. За протекающий год ОАО «Росинтер ресторантс холдинг» существенно сократил свою прибыль и причины ее падения пока неизвестны.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru