Самая безопасная кухонная плита

Самая безопасная кухонная плита

Каждая мать в первую очередь думает о безопасности своих детей, особенно, если те еще совсем маленькие и им трудно объяснить опасности, встречающиеся на каждом шагу. Особенно опасна для детей кухня, в которой очень много опасных предметов и приборов - ножи, вилки, мясорубка, терка, горячие кастрюли и чайник, кухонная плита… Особенно опасна плита, на которой часто стоят очень горячие предметы, и которую ребенок может нечаянно включить.

Основные типы кухонных плит с точки зрения безопасности для ребенка

Выбор максимально безопасной плиты является отнюдь не маловажным мероприятием, особенно, если в семье ожидается рождение малыша. Рассмотрим основные типы кухонных плит и опасности, которыми они грозят маленькому человечку. Плиты в первую очередь отличаются по типу конфорок: есть газовые и электрические конфорки. Последние, в свою очередь, бывают чугунными (самый привычный вариант), галогеновыми, конфорками сверхбыстрого разогрева (так называемые конфорки High Light) и индукционными.

Газовые плиты

Опасности открытого газа вполне очевидны - он может поджечь горючий материал, брошенный на плиту (полотенце, кухонная доска, бумажный самолетик…), пламя может погаснуть, а газ будет распространяться по квартире (в современных плитах наличие функции «газ-контроль», такая функция исключает утечку газа и ее наличие является обязательным, но в наших квартирах стоит еще достаточно старых плит без этой функции). Поэтому, хотя у газовых плит есть много поклонников (низкая стоимость топлива, мгновенный разогрев конфорки, максимально естественное приготовление пищи), для семьи с маленькими детьми эта плита является не самым лучшим вариантом. Даже если учесть, что современные газовые плиты имеют множество систем защиты от детей.

Электрические плиты с чугунными конфорками

Электрические плиты более безопасны, т. к. не имеют открытого огня и утечка газа абсолютно исключена. Зато ими легко обжечься. Особенно самыми привычными плитами с чугунными конфорками. Такие плиты, благодаря простоте конструкции, как правило, не имеют никаких современных функций блокировки и защиты от детей. Нет на них также такой полезной функции, как индикация остаточного тепла. Поэтому маленький ребенок легко может обжечься, положив руку на еще горячий чугунный «блин». Единственным преимуществом таких плит является простой и дешевый ремонт электроплит.

Электрические плиты со стеклокерамической поверхностью

Плиты с галогеновыми конфорками и конфорками сверхбыстрого разогрева более современны, они, как правило, выпускаются со стеклокерамической поверхностью, которая имеет массу достоинств (кроме своей цены), в том числе и большую безопасность для детей.

Электрические плиты со стеклокерамической поверхностью, чаще всего, снабжаются индикаторами остаточного тепла, и ребенок сразу может увидеть, что горящая красным цветом конфорка очень горячая, поэтому ее лучше не трогать.

Кроме того, плиты со стеклокерамической поверхностью, как правило, имеют блокировку включения и ваш сорванец не сможет включить плиту, даже если очень захочет. К достоинствам стеклокерамической поверхности следует отнести ее высокую прочность, так что еще нужно постараться, чтобы повредить сверкающее ровное покрытие.

Недостатки плит со стеклокерамической поверхностью

Недостатком таких плит является очень высокая скорость разогрева конфорок (3-6 секунд), поэтому обжечься об них все же можно, если включить конфорку и протянуть руку, чтобы убедиться в том, что она нагревается. Кроме того, если вы все же сумеете повредить стеклокерамическое покрытие, то ремонт эл. плиты потребует полной замены всей стеклокерамической поверхности, что будет очень недешево.

Индукционные плиты

И, наконец, индукционные плиты. Это самый современный тип кухонных плит, считается, что за этими плитами будущее. Все индукционные плиты имеют стеклокерамическое покрытие, о достоинствах и недостатках которого написано выше. Индукционные конфорки имеют все достоинства газовых и электрических конфорок, и еще много своих. Они мгновенно разогреваются (примерно, две секунды), они не используют газ, они очень экономичны, т. к. нагревают только посуду и лишь слегка окружающее пространство, с которым соприкасается горячая посуда. Например, стеклокерамика под горячей посудой нагревается на температуру около ста градусов, а на расстоянии трех сантиметров от посуды - не более чем до 25 градусов. Такой нагрев не идет ни в какое сравнение с нагревом стеклокерамической конфорки High Light до пятисот градусов! Кроме того, индукционная конфорка нагревает только металлическую посуду, причем диаметром не менее двенадцати сантиметров. А это значит, что положив на плиту ложку, вилку, ключи или машинку ваш ребенок плиту не включит. Индукционная конфорка работает так, что нагревает саму посуду, это значит, что, убрав посуду, вы автоматически отключите конфорку. Такая система значительно экономит электроэнергию, т. к. не нагревает промежуточный материал, типа стеклокерамики. Эффективность индукционных конфорок достигает девяноста процентов (газовая конфорка имеет эффективность не более 50%, конфорка High Light - не более 65%).

Недостатки индукционных плит

Самым большим недостатком индукционной кухонной плиты является ее стоимость - не менее двадцати тысяч рублей. Но если вы беспокоитесь о безопасности своих детей и у вас есть возможность приобрести такую плиту - вы не пожалеете! Только поручите подключение электрической плиты с индукционными конфорками сотрудникам сервисного центра - такая плита имеет большую мощность, поэтому специалист должен определить, рассчитана ли ваша проводка на установку такой плиты, и в случае необходимости проведет новую проводку.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru