Купить блендер. А нужно ли?

Купить блендер. А нужно ли?

Милые девушки, если вы любите готовить, но у вас не всегда достаточно времени для воплощения своих кулинарных фантазий, то данный пост для вас. Незаменимым чудо-прибором на вашей кухне станет блендер. Он ощутимо сэкономит время приготовления многих блюд и вообще способен расширить ваши возможности кулинара за счет механизации ручной работы. Перед тем, как принять окончательное решение, покупать ли блендер, вы должны понять для себя, что блендер – это кухонный мини комбайн. Для чего конкретно он нужен? Конечно же, по мощности и функциональности блендер уступает кухонному комбайну, его абсолютным преимуществом считается компактность и простота в обращении. С помощью блендера вы можете измельчать, перемалывать, смешивать, взбивать такие продукты, как овощи, фрукты, мясо, орехи, зелень и другое. Некоторые блендеры могут измельчать лед. Даже если у вас есть кухонный комбайн, то поверьте, чаще все равно вы будете пользоваться блендером: он удобен, его легко мыть, его легко собирать.

Блендеры бывают нескольких видов, и в зависимости от того, для чего именно он вам нужен, вы уже сами решаете какого помощника выбрать. Мощность у данных приборов тоже разная. От мощности напрямую зависит его функциональность. То есть, если вы намереваетесь колоть лед, измельчать мясо и прочие твердые тела, то вам стоит обратить внимание на более мощные модели. Итак, какие же бывают блендеры? Они различны по комплектации, но вот по форме их можно разделить на погружные, стационарные и комбинированные.

Стационарный блендер – это такая чаша с ножами, которая крепиться на специальную подставку. Такой вид блендера удобен тем, что его не нужно держать в руке, а достаточно нажатием кнопки управлять процессом. В таком блендере хорошо перемешивать жидкое тесто, готовить овощное и фруктовое пюре. Особенно это будет полезно молодым мамочкам. Но главным преимуществом стационарного блендера считается то, что он идеально подходит для приготовления различных коктейлей. Первоначально он именно для этого и использовался и назывался шейкер.

Погружной (ручной) блендер. Это такая себе рукоятка, оснащенная двухлопастными ножами. Такой блендер удобен тем, что его можно погрузить в любую емкость и непосредственно там измельчать продукты. А минус в том, что пока он включен, постоянно приходится держать его в руке, а это может показаться утомительным. Но с его помощью можно приготовить много полезных пюрешек, коктейлей, подходит для измельчения твердых продуктов (мощные модели). Чаще всего такие блендеры оснащены мерным стаканом.

Комбинированный блендер – это соединение двух вышеперечисленных видов. Соответственно, и функциональность у него удвоена. Он может измельчать, взбивать, смешивать, дробить.

Я бы посоветовала обратить внимание на следующее:

Из чего сделан корпус стационарного блендера. Стеклянная чаща позволяет контролировать работу аппарата, не подвергается царапанью, но ее можно по неосторожности разбить. Найти замену будет проблемно. Пластиковая чаща более практична, но она не предназначена для горячих продуктов и подвергается сильному царапанью. Чаще всего такие чаши нельзя мыть в посудомоечной машине.

Объем чаши. Обычно он равен 1,5-2 литрам, но есть и 3-4 литровые. Выбор объема чаши зависит от того, какое количество продуктов вы будете готовить. Учтите то, что «объем чаши» и «полезный объем» – разные понятия, так чаша блендера не заполняется полностью.

Мощность. Она составляет 220-700 Вт. Чем мощнее машина, тем эффективнее работа (хотя для приготовления коктейлей подойдет и минимальная мощность, а вот для измельчения мяса лучше выбрать более мощную модель).

Количество скоростей. Может варьироваться от 2 до 16. Это позволяет выбрать наиболее оптимальный режим приготовления.

Насадки. От разновидности модели зависит количество насадок. Чем их больше, тем больше у вас поводов пофантазировать. Но выбирайте блендер с учетом того, что вы конкретно будете использовать ту или иную насадку. Ведь цена пропорционально зависит от количества разных примочек и мощности.

Разумного вам выбора!


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru