Зачем нужен ростер

Зачем нужен ростер

У большинства, при виде ростера, возникает вопрос: “А что это такое?”. Да, ростер в свое время не получил такой широкой и громкой популярности, как тостер со своими выскакивающими ломтиками хлеба. Ростер же, в свою очередь, совершенно незаслуженно остался в тени. А ведь с момента его появления, прибор претерпел колоссальные изменения, и уже сегодня возможности ростера – намного обширнее, чем может себе позволить даже микроволновка. По своей сути, ростер - это маленькая мини духовка, однако существует несколько разновидностей, которые отличаются своей спецификой. Давайте же посмотрим, каким может быть этот кухонный прибор и каково его предназначение.

Самые простые модели – горизонтальные. Они хорошо подходят для применения не только дома, но и на даче. У горизонтального ростера – очень широкий спектр применения. Самое простое, что может этот агрегат – это, конечно же, горячие бутерброды. Нагревательная лампа расположена сверху, так что действие подобно тому, что происходит в аэрогриле. За исключением только момента вентиляции. Помимо этого, можно про пассировать овощи, запечь грибы. Ну, в общем, сделать все то, что делают на решетке, только с использованием мелких продуктов.

Вертикальные модели отличаются тем, что в них можно готовить даже те блюда, на которые обычную духовку бывает жалко. Впрочем, это касается городской кухни. В дачном варианте такой ростер будет просто выполнять роль замены духовки. Но пока что давайте обратим внимание именно на те блага, которые вертикальная модель преподнесет в условиях квартиры. Во-первых, это шашлык. Вряд ли вы захотите устанавливать в квартире мангал и жечь костер просто из желания вкусить чисто летнее блюдо. Ростер же способен организовать подобный праздник. Во-вторых, вспомните те адские муки, когда вы хотите запечь утку: поиски бутылки, невозможность установить противень так низко, как нужно и (в некоторых, самых извращенных случаях) жир, затекающий в газопровод. С горизонтальным ростером такие проблемы уходят на второй план. Более того, во многих комплектах предусмотрена специальная насадка, выполняющая функцию пресловутой бутылки.

Но, конечно же, ростер купить - это еще не все. Чтобы в совершенстве овладеть этим прекрасным бытовым предметом, необходимо иметь хорошее чувство кулинарии. Иначе вы рискуете получить на выходе нечто сухое, жесткое и вообще непригодное в пищу.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru