Насколько подорожает сливочное масло в 2018 году?

Насколько подорожает сливочное масло в 2018 году?

Сегодня в Украине уже мало кого удивишь ростом цен, но есть ряд продуктов, от которых невозможно отказаться и их подорожание может сильно ударить по «кошельку» рядового потребителя. Речь идет о сливочном масле, которое с начала 2015 года уже подорожало на более чем 15% и до конца года может еще подорожать на 5-10%, в зависимости от роста цен на энергоносители. Эксперты объясняют это тем, что в зимний период времени отмечается сокращение надоев, которое приводит к увеличению расходов на энергоносители при изготовлении сырья и готовой продукции. Таким образом уже сейчас самое дешевое масло сливочное на опте будет стоить от 55-57 грн/кг. И это еще без учета расходов на фасовку, логистику и наценку розничных сетей.

Даже несмотря на напряженные отношения между Россией и Украиной, именно РФ стала главным потребителем украинского сливочного масла в 2017 году. Казахстан занял лишь второе место. Много также отправлялось в Грузию, Молдову, Марокко и другие экзотические страны. Причем экспорт готовой продукции стал рекордным для Украины за последнее десятилетие. Спад отмечался только на экспорте твердых сыров всех видов. Но, что же ждать рядовому украинцу осенью-зимой 2017 и в первой половине 2018 года? По заявлениям экспертов не стоит надеяться на снижение цен на масло и другую молочную продукцию, а скорее наоборот, ожидать увеличение цен минимум на 5 и максимум на 10%. С приближением холодов увеличивается себестоимость готовой продукции, также впереди много новогодних праздников, которые гарантируют производителям хороший спрос на большую часть молочной продукции – твердые сыры и сливочное масло.

В РФ, к примеру, сейчас большой популярностью пользуется масло белорусского производства.


Карта сайта


Информационный сайт Webavtocat.ru